Hotel Grand Surya Kotabaru dan SMK Negeri 2 Kotabaru melaksanakan penandatanganan MoU pada Senin, tanggal 18 Oktober 2021, bertempat di Ballroom Grand Surya Hotel Kotabaru. Penandatanganan MoU yang berisi tentang “Perjanjian Kerjasama Pembinaan dan Pengembangan Sekolah Menengah Kejuruan Berbasis Kompetensi yang Link and Match dengan Industri” dilakukan oleh Bapak Abdul Basir, SE. selaku General Manager Hotel Grand Surya Kotabaru dan Kepala Sekolah SMK Negeri 2 Kotabaru, Bapak M. Ramlie, S.Pd., MM.
Dengan penandatanganan MoU tersebut diharapkan meningkatkan sinergi antara Hotel Grand Surya Kotabaru dan SMK Negeri 2 Kotabaru sehingga memberikan manfaat bagi kedua institusi. Penandatanganan MoU ini dilakukan demi meningkatkan kurikulum pendidikan vokasi yang berbasis Link and Match dengan industri agar dapat menghasilkan lulusan yang terampil dan menjadi sumber daya manusia yang sesuai dengan kebutuhan industri, terlebih industri pariwisata dan perhotelan. Penandatanganan MoU ini juga dilakukan agar dapat menjadi payung bagi kegiatan kerjasama yang akan dilakukan kedua institusi ke depan
Bersamaan dengan penandatanganan MoU tersebut juga dilaksanakan kegiatan kunjungan industri oleh guru produktif dan siswa-siswi jurusan perhotelan SMK Negeri 2 Kotabaru. Dalam kegiatan kunjungan industri tersebut, siswa dan siswi jurusan perhotelan kembali belajar mengenai industri perhotelan, dimulai dari penjelasan industri perhotelan secara umum, penjelasan mengenai fungsi dan tugas berbagai macam departemen di hotel, hingga peluang karir yang bisa dijalani oleh lulusan jurusan perhotelan.
Dalam kunjungan industri ini juga, siswa dan siswi beserta guru produktif melakukan Hotel Tour untuk melihat kamar-kamar yang tersedia di Hotel Grand Surya Kotabaru. Pada beberapa kamar, siswa dan siswi dipersilahkan untuk melakukan make up room. Siswa-siswi sangat antusias dalam mempelajari hal tersebut.
Pada akhirnya, diharapkan melalui perjanjian kerjasama yang terjalin dan kegiatan kunjungan industri ini mampu meningkatkan pengembangan sumber daya pariwisata di Kabupaten Kotabaru.
Penulis : Aditya Tegar Sukma Adji
